Дозировать
1 часть концентрата на 50 частей воды. Пример: 1л концентрата + 49 л воды = 50л напитка. Подсластитель и вкусовой профиль уже внутри — ничего добавлять не нужно.
Свой лимонад в баре — без производства
Концентрат готового напитка для кегов. Развели 1:50, загазировали, налили — продаёте. Из 10 литров концентрата получается 500 литров напитка. Без технолога, варочного цеха и лишнего оборудования.
10 л → 500 лготового напитка
Запуск за 1–2 дняновый вкус в меню
Документы ТР ТСи технолог на запуске
1 : 50
развели · загазировали · налили
Смотрите 30-секундный ролик: от канистры до кеги в вашем розливе
Проблема → решение
Вы хотите свой напиток.
Вы не хотите цех, технолога и 3 месяца разработки
Собственная марка лимонада обычно означает рецептуру, оборудование, сертификацию и минимальную партию от тонны. Мы убрали всё это из уравнения.
Было Как запускаются сейчас
- Разработка рецептуры с технологом: 4–8 недель и десятки итераций
- Варочный цех, розлив, разрешительные документы, санитарные проекты
- Минимальная партия у контрактника — от 1000 литров одного вкуса
- Вкус «плавает» от партии к партии, если меняется сырьё или оператор
- Новый вкус = новый проект: снова рецептура, снова согласования
- Возите и храните 500 литров готового напитка вместо 10 литров основы
Стало Как с концентратом LIMO
- Готовый сбалансированный вкус: открыли тару, развели 1:50 — и в меню
- Нужны только вода, CO₂ и ваш пост розлива. Запуск без производства
- Старт с пробного объёма: тестируете спрос, а не забиваете склад
- Одинаковый профиль в первом и в сотом кеге — единая инструкция
- Новый вкус = 1–2 дня и новый кег на вашем же оборудовании
- 10 литров концентрата заменяют 500 литров напитка в логистике
Технология
4 шага от канистры до кеги в вашем розливе
Процесс занимает рабочий день. Всё, что нужно делать персоналу, умещается в одну инструкцию на странице А4.
Загазировать
Охлаждаете воду и насыщаете её CO₂ в сатураторе или карбонизаторе. Уровень газации настраиваете под свой формат — от мягкого до «пивного».
Разлить в кеги
ПЭТ или сталь, 5–50 литров. Подключаете к посту розлива с охлаждением — напиток готов к продаже в тот же день.
Продавать
Ставите позицию в меню, считаете маржу с литра и повторяете заказ по мере расхода. Новый вкус добавляете так же — за 1–2 дня.
10 л = 500 л
Это 1 000 порций по 0,5 л или 17 кег по 30 л с одной канистры. Храните и возите компактную тару вместо паллет с готовым напитком.
Получить инструкцию по розливуПод ваш тип поста розлива пришлём инструкцию с температурами, давлением CO₂ и режимом мойки линии.
Для кого
Четыре формата, где концентрат окупается быстрее всего
Выберите свой сценарий — под него соберём объём партии, вкусовую линейку и документы.
Бары, кофейни, пиццерии, розничные магазины, магазины разливного пива
- Задача
- Нужен «свой» напиток в меню, но нет ни производства, ни желания возиться с рецептурой и проверками.
- Что получаете
- Домашний лимонад на существующем посте розлива, стабильный вкус на всех точках сети, высокую маржу с порции.
Пивоварни, квас, сидр, медовуха, комбуча
- Задача
- К сезону нужна безалкогольная линейка, а варить новую рецептуру на том же оборудовании некогда и дорого.
- Что получаете
- 3–5 вкусов «без градуса» на вашем розливе, загрузка линии между варками, готовая декларация ТР ТС на продукт.
Микро-производители и проекты «напиток в кегах»
- Задача
- Хочется выйти на рынок с малыми деньгами и быстро проверить спрос, не вкладываясь в цех.
- Что получаете
- Низкий порог входа: старт с пробного объёма, первые 250–500 литров напитка уже на этой неделе, документы для полок и фестивалей.
Контрактные производители и собственные торговые марки
- Задача
- Сети и клиенты просят новые вкусы малыми партиями — держать десяток рецептур на линии невыгодно.
- Что получаете
- Быструю ротацию вкусов без переналадки рецептур, партии под конкретный заказ, брендирование кеги и документооборот под вашу марку.
Комплектация
Что входит в пакет поставки
Вы получаете не только тару с концентратом, а готовый к запуску комплект: продукт + инструкция + документы + поддержку.
Базовый пакет «Запуск»
Всё, чтобы налить первый кег
- Концентрат выбранного вкуса — объём под задачу: от пробного до 200+ литров
- Инструкция по производству: дозировка 1:50, температура воды, уровень CO₂, порядок розлива
- Инструкция для персонала на одну страницу — можно распечатать и повесить у поста
- Документы: декларация о соответствии ТР ТС, спецификация, паспорт качества на партию
- Поддержка технолога на запуске: связь и разбор первой варки
- Расчёт экономики под ваш формат, объём порции и цену в меню
Ответим в течение рабочего дня, пришлём КП и сроки отгрузки.
Дополнительно
Опции, которые усиливают запуск
Расширенная линейка вкусовПакет из нескольких вкусов под сезонное меню или полку.
Уникальный вкус под ваш брендРазработка профиля и дегустационные образцы — от оговорённого минимального тиража.
БрендированиеДизайн этикетки кеги, меню-вкладыши и макеты для соцсетей.
Подбор оборудованияСатуратор, охладитель, краны, кеги — спецификация и проверенные поставщики.
График поставок и резервПартия держится на складе под вас, отгрузка по согласованному расписанию.
Обучение и выезд технологаОтработка розлива на месте, обучение смены, чек-лист мойки линии.
Экономика
Сколько вы зарабатываете с одного литра
Подвигайте ползунки — расчёт обновится сразу. Цены в таблице примерные: актуальную стоимость партии присылаем в КП.
Калькулятор партии
1 литр концентрата = 50 литров напитка
Готового напитка из вашей партии500 л
Порций получится1 000
Себестоимость одной порции (основа + вода/газ)7 ₽
Выручка с партии60 000 ₽
Прибыль до прочих расходов53 000 ₽
Маржинальность88%
Количество порций и кег округляем в большую сторону. Расчёт ориентировочный: не учитывает аренду, ФОТ, логистику и потери при мойке линии. Итоговые цифры — в КП под ваш объём.
Пришлём персональный расчёт и цены партии в течение рабочего дня.
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Концентрат | 10 л |
| Вода + CO₂ | 500 л напитка |
| Готовый напиток | 500 л ≈ 1 516 порций по 0,33 л |
| Цена концентрата | 300 ₽/л |
| Стоимость концентрата на 1 л напитка (300 ₽/л ÷ 50) | 6 ₽ |
| Каждый +1 ₽/л к цене концентрата | +0,02 ₽/л к себестоимости |
| Вода + CO₂ + кега на 1 л напитка | 8 ₽ |
| Полная себестоимость 1 л напитка | 14 ₽ |
| Себестоимость порции 0,33 л | ≈ 4,6 ₽ |
| Цена продажи порции | 60 ₽ |
| Маржа с порции | ≈ 92% |
Доверие
Продукт, документы и человек на связи
0частей воды на 1 часть концентрата
0напитка из 10 л концентрата
0до первой продажи нового вкуса
0сегмента, которым подходит решение
Документы без «догонялок»
Декларация о соответствии ТР ТС, спецификация и паспорт качества — в комплекте с партией. Достаточно для меню, полки и проверок.
Вкус не «гуляет»
Единая рецептура и контроль партии: профиль одинаковый в первом и сотом кеге. Персоналу не нужно «пробовать и доводить».
Технолог на запуске
Сопровождаем первую варку: дозировка, газация, мойка линии. Вопросы решаем в чате, а не через неделю переписки.
Запустили два вкуса на существующем пивном посте. Первая порция в меню — через два дня после получения концентрата.
Три вкуса на том же розливе, без новой рецептуры и без остановки основных варок.
Стартовали с пробного объёма, продали первую партию и перешли на регулярные заказы по 40 литров концентрата в месяц.
Пришлём декларацию ТР ТС, спецификацию и инструкцию по розливу.
Вопросы
Отвечаем честно и по делу
Нет. Продукт полностью готов к употреблению: вкус сбалансирован, подсластитель уже в составе. Вы добавляете только воду и CO₂. Если нужен вариант на сахаре или другая степень сладости — согласуем профиль при заказе партии.
Минимум: источник воды с фильтром, ёмкость или сатуратор для газации, кеги и кран розлива с охлаждением. Если у вас уже установлен пивной пост розлива, как правило, достаточно его. Под вашу комплектацию пришлём инструкцию с давлением и температурами.
Мы так не формулируем. Запуск проходит без собственного производства и технолога в штате, но в рамках пищевой безопасности: подготовленное помещение, санитарный режим, документы на продукцию. Со своей стороны даём инструкцию, декларацию ТР ТС и поддержку технолога.
В закрытой заводской таре при +5…+25 °C, без прямых солнечных лучей и без заморозки. Срок годности и условия после вскрытия указаны в паспорте партии. Компактная тара занимает минимум места на складе.
Начать можно с пробного объёма — это 25–250 литров готового напитка, чтобы проверить вкус и спрос. Далее заказ кратен 10 литрам концентрата: каждая канистра даёт 500 литров напитка.
Да. Разрабатываем профиль под ваш бренд, предоставляем образцы на дегустацию и доводим вкус до утверждения. Минимальный тираж и сроки разработки указываем в коммерческом предложении.
Срок зависит от санитарии линии, температуры хранения и типа кеги. В инструкции даём режим мойки и рекомендации по обороту кег, а точный срок подтверждаем под ваше оборудование на запуске.
Нет. Процесс описан в одностраничной инструкции: дозировать, загазировать, разлить. Наш технолог сопровождает первую варку и остаётся на связи по вопросам.
Да. Малые партии, быстрая ротация вкусов, брендирование кеги и документооборот под вашу торговую марку. Обсудим график поставок и резерв партии на складе.
Заявка
Получите пробную партию
и расчёт под ваш формат
Оставьте контакты — вернёмся с конкретикой: вкус, объём, цена, сроки отгрузки.
- Свяжемся в течение рабочего дня. Уточним формат: бар, розница, пивоварня, стартап или СТМ.
- Подберём вкус и объём партии. От пробного объёма до регулярных поставок по графику.
- Пришлём расчёт, инструкцию и документы. Декларация ТР ТС, спецификация, паспорт качества.
Заявка на пробную партию
Поля со звёздочкой обязательны. Отвечаем в рабочее время: пн–пт, 6:00–15:00 МСК.
Заявка отправлена! Мы уже видим её в CRM. Перезвоним или напишем в течение рабочего дня — уточним формат и пришлём расчёт.
Не получилось отправить заявку. Проверьте интернет-соединение или напишите нам в WhatsApp, Telegram или Max — ответим там же.